板芙美食
板芙美食栏目页面收录了知名的板芙风味小吃，板芙美食主要有：古法炭烧鱼那种特有的香味，真的让人齿颊留香……
板芙美食古法炭烧鱼：有十多年餐饮经验的澳门人陈先生将澳门的地道风味带到板芙的鹿鸣居，也因此成为颇受食客喜爱的板芙美食。其中有一道名为古法炭烧鱼，当然“古法”是最大的卖点。据陈先生的介绍，此古法源自澳门原居民的古法炭烧做法。那是一种很原始的方法。这款古法炭烧鱼散发的香味除了鱼香味，还有一种说不出的闻起来很舒服的香味。这可能就是瓦缸中烤出来的香味吧。入口的感觉也跟一般清蒸的鱼区别很大的，鱼身比较干，鱼肉吃上去比较有韧劲，而那种特有的香味，真的让人齿颊留香。
