博罗特产
博罗特产栏目页面收集了知名的博罗土特产，博罗特产主要有：石坝“三黄鸡”肉质鲜美；罗浮山酥醪菜味美、纤维质少、用量少；柑桔颇受市场欢迎；酥醪腊肉甘香、爽脆与不腻；罗浮山甜茶止渴生津、开胃消滞；博罗龙溪“美国皇鸽”肉质好、体型大等等。
博罗特产石坝“三黄鸡”：石坝“三黄鸡”的特点为：黄羽、黄啄、黄脚、胡须、矮脚、短身、易肥、软骨、黄皮和玉肉（又称玻璃肉）等十项。主尾羽黄、棕红和黑色三种，黑色的居多，主翼羽大多数为黄色，有的内侧呈黑色。腹羽和胡须颜色及背部羽色淡，单冠直立，肉垂较小。成年公鸡体重1.5—2kg，母鸡一般为1.2—1.5kg。母鸡6-7个月开始产蛋，年产蛋量70—90个，蛋重47克，蛋壳褐色，就巢性强，经育肥4个月龄鸡项体重1.3—1.5kg，肉质鲜美，市场售价高。石坝“三黄鸡”主要销往广州、深圳、香港等地。
很有名气的博罗土特产罗浮山酥醪菜：罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜，又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃，气候独特、水源无污染等特点，加上酥醪村人制作干菜的独特手法，所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点，是煲汤的上乘配料，且有清热、润肺的作用。自苏东坡誉酥醪菜为摲拭廊绺嵯扇藣姴藬后，数百年来，酥醪菜一直成为喜欢煲汤的粤、港、澳及东南亚一带民间的惠州特产。游客来到罗浮山，总以能带上仙人菜回家为荣。
博罗特色产品柑桔：惠州是我国柑、桔的主产地之一，可谓村村有柑桔。位于博罗杨村的柑桔场，占地89平方公里，年产量达110万担。每年十月，来自全国各地的经销商把筐筐柑桔发运回店。购者品偿时谓 “分甘（柑）同味，大吉（桔）大利”，至大年初一，家家更是把大桔视为珍品，以求新年大吉大利，万事胜意。
博罗特产酥醪腊肉：
博罗特产酥醪腊肉
每年入冬，博罗县长宁镇酥醪村的200多户人家家户户都加工腊味。由于农户选料都用自养的生猪，且腌制精细，味道特别，其腊味制品不仅在当地畅销。而且闻名珠三角地区。酥醪腊肉，以其味“甘香、爽脆与不腻”自古以来久负盛名，为腊肉中之极品。其特异口感源自其传统饲养方法。采用漫长的一年多饲养期，煮熟饲料及每日喂食采自深山的青色饲料，饮优质之山坑矿泉水。采用山村传统工艺腌制和日晒风干而成。为无公害之环保食品。酥醪人腌腊味很讲究，配方从不外传，山外的人大概只知道配料有茴香、八角、沙姜、蜜糖、料酒、生抽等十多种，但怎么也仿造不出它的特殊香味和爽脆可口的风味来。
颇受市场欢迎的博罗土特产罗浮山甜茶：罗浮山甜茶是居住在罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。人们旅游到罗浮山，总喜欢品偿地道的罗浮山甜菜，并购买带回自用或送亲朋好友。
博罗特产博罗龙溪“美国皇鸽”：美国皇鸽是具有肉质好、体型大、生长速度快、适应性强、抗病力强等优点，深受养鸽户的喜爱。该镇的润旺鸽场、食品公司鸽场是美国皇鸽养殖业的领头雁。在其影响带动下，龙溪镇及周边龙华、义和、罗阳、福田等镇农户掀起了一股养鸽热。目前，龙溪镇“美国皇鸽”存栏17万只，出栏量达85万只，2周龄乳鸽销售价保持在每只7.00—9.00元间。
博罗特产别具地方特色，到博罗的旅客总是要带些博罗土特产回去，以示有到博罗旅游过！
