潮南特产 | 潮南

标签 ‘潮南特产’

沙陇鱼丸柔韧软润、风味独特

沙陇镇的鱼丸风味独特，远近闻名。沙陇鱼丸以其鲜甜酥脆，香醇爽口而享有盛誉。沙陇鱼丸色泽洁白，柔韧软润，形似乒乓球，如拇指般大小，且具有弹性。潮南特产沙陇鱼丸起源于清代，咸丰同治年间的沙陇渔行。当时沙