恩平特产
恩平特产页面主要收录知名的恩平土特产，恩平特产主要有：恩州奇石是一种珍贵的天然保健材料；大槐单丛茶浓醇鲜爽、沁人肺腑；恩平烧饼以风味独特而驰名；簕菜是一种天然环保型保健蔬菜等等。
恩平特产大槐单丛茶：大槐镇属南亚热带气候，全年阳光充足，雨水充沛，自然气候、环境适宜茶叶生长，种茶制茶的历史已100多年，现有茶园2000多亩。尤以恩平市金山温泉茶厂为最，产品有：锦云牌单枞茶、锦云牌铁观音茶等，产品价格便宜，质量优，其所产的锦云牌单枞茶以其上乘的品质享誉四方，冲泡后茶的汤色黄中透红，明艳喜人，清香持久，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，沁人肺腑，是著名的名优茶。
恩平土特产恩州奇石：恩州奇石产于恩平市的深山老林中，
恩平特产恩州奇石
是距今有近5亿年历史的天然沉积岩石，更是一种珍贵的天然保健材料。经地质矿产部广东省中心实验室检测鉴定：恩平奇石中含有26种元素，除有较大量的硅、铝、钾、钠、铁、镁外，还有铜、锌、铬、镍、锰等人体健康所必需的元素。石中含有微溶于水的组分，所得的水溶液呈弱碱性，而对人体健康有害的重金属元素则均未被检测出。用恩州奇石做的精雕茶具，不但外观古朴高贵，更令人惊叹的是，用这种茶具盛装清水数小时后，石中便能释放出多种微量元素，若经常饮用，能调节人体新陈代谢，提高抗疲劳能力，并有抗氧化、防衰保健之功效。用恩州奇石茶具泡茶，在酷热的夏季，五天内仍可保持茶水的色、香、味不变。
恩平特色产品恩平烧饼：恩平烧饼，俗称“恩平烧”，为恩平特产，以其制作精巧、风味独特而驰名。恩平烧饼是怎样制作的呢？它的主要原料为糯米粉，有黄糖和白糖两种，配以冰肉及芝麻；还有一种以豆沙或莲蓉为馅料，这些材料一定要精细加工。饼坯制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤。就这样，烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪肉吃，更有甘香滋润之味，令人百吃不厌。
恩平特产簕菜：簕菜是恩平野生蔬菜中的珍品，是一种天然环保型保健蔬菜，该市野生及种植簕菜面积达3万亩，这些簕菜绝大多数被加工，为恩平经济的发展作贡献。恩平簕菜已成为恩平特色蔬菜，凡是来恩平旅差观光的客人，食谱桌上都离不开簕菜菜式。簕菜可烘干用来煲烫饮用，还可深加工制茶。恩平簕菜已逐渐闻名广东省乃至全中国，逐渐被食家所认同。到恩平，不吃簕菜绝对是一种遗憾，这种恩平独有的菜不仅征服了全恩平的人，还飘洋过海，征服了大洋彼岸的国际友人。
恩平特产别具地方特色，到恩平不妨捎些恩平土特产大槐单丛茶回去自己品味或者馈赠亲朋好友！
