佛山特产
佛山是著名的“艺术之乡”，佛山特产陶塑（石湾公仔，石湾5000年的陶瓷文化源远流长，素有“南国陶都”美誉）、佛山雕刻（木、砖、玉、牙、骨雕等）、塑扎（纸扎、纸塑、腊塑等）、绣花（即四大名绣之一的广绣）和剪纸可以合称为佛山历史上光彩夺目的“五朵金花”。
佛山特产之顺德蚕丝：顺德蚕丝，早已闻名中外，成为该市一种收入大、出口多的特产。顺德市地处珠江三角洲，是一个富庶的鱼米之乡。顺德早在宋代便开始种桑养蚕，千百年来，从未间断。尤其是解放后，改良了桑树的品种，从原来的矮株细叶产量低的土荆桑逐步改种为杂优桑，桑叶产量成倍增加，推动了养蚕事业的大发展。全市年产蚕茧10多万担，成为国家出口的一项优质畅销产品。
南海藤织品：已有100多年历史，首先是南海沙贝人利用从东南亚运进货物作包装用过的藤筐作原料，编织座垫和提篮等家具，开始了藤织生产。随着开藤工具的改进，产品的花式逐步多样化，从业人员也从沙贝村遍及黄岐、盐步一带。后来，直接从印尼进口大批原藤进行生产，使南海成为我国生产和出口藤织品的重要基地。
佛山土特产之莨纱绸：佛山丝织业，唐宋以来随着国内外市场的扩大而不断发展，到明清时誉满天下。佛山产的锦缎，有线纱、牛郎绸、五丝、八丝、云缎、光缎等。这些锦缎都具有结构细密、质地柔软、颜色鲜艳、不吸尘、不褪色、不易皱折等优点，颇负盛名，产品畅销国内外。至近代开始，名牌产品“莨纱绸”更是一枝独秀，驰名中外。因制成衣服穿在身上活动时“纱纱”作响，故又称“响云纱”后来逐渐取谐音而美其名为“香云纱”。莨绸是平纹组织的坯绸，乌黑透亮，又称之为“薯莨绸”或“黑胶绸”。沈廷芳《乾隆广州府志》记载：佛山丝绸之精，金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是佛山人的骄傲。但现今已摆上历史博物馆了，建议重新生产，再作商业包装，省运会时作颁奖服会有相当不错的效果。
铜凿金花：佛山铜凿金花主要品种有芙蓉屏、瓜碟屏、中标屏、小标屏、龙屏等。铜凿金花状如树叶，下宽上尖。
佛山特产之铜凿金花
有一片为一朵的，也有两片相叠为一朵的，均用粗铁丝为柄，镶嵌于花片之下方，以便将金花插入装饰物品上，如匾额两上端，或簪花挂红的男子毡帽两侧（也有只插一侧的），或者春联、挂钱、神相等一应需装饰之物上。最小金花只有10厘米长（连铁丝），多为一块小铜箔凿花而成，一般不涂以颜色，只有在铜箔面贴以一片彩色小羽毛作为装饰，这是最为普通而且销量极大的产品。而较大的金花，如芙蓉屏、龙屏等，一般是20一30厘米高，有些用于寺庙神像前的屏花，最大者有40一50厘米高，并且以竹枝为柄。这些屏花多是两片以上的铜箔凿花制成，对铜箔上的花纹图案，均以彩色或油漆加以彩绘，有些还凿有吉祥如意、风调雨顺、国泰民安、福禄寿全、生意兴隆等字样，并配上纸扎人物和彩色羽毛、绒球、纸花等。
佛山特产之大良木屐：顺德大良镇是广东木屐的重要产地之一，闻名遐迩。水网地带的群众过去喜穿木屐，因其穿着方便、大方，价钱低廉。本世纪40年代，大良木屐业颇为兴旺，从业者近400人，年产木屐400多万双。产品不仅销本省各地，还大量出口到香港、东南亚各地。
金箔、银箔、铜箔、锡箔：染色纸是佛山传统的手工业品，有悠久的历史。辛亥革命前，佛山是广东染色纸的唯一产地。
佛山特产金银铜锡箔
按生产品种的不同，染纸业分成年红、杂色、花红、蜡箭四行。年红行专染正士丹色和正土硍硃色年红纸；杂色行染红、黄、蓝、白、黑、灰、青莲、天青等色纸，主要用来制作迷信品；花红行专染花红一色，主要用作婚姻嫁娶的礼书帖式和新岁贺年、迎神赛会的柬帖；蜡箭行染造屏幅、对联及装璜等用的纸张。佛山染纸业最鼎盛时期，大约在清同治（1862）至光绪（1875）年间，那时全行有大小染店、染馆数百间，工人超过3000人。产品种类繁多，达60一70种。佛山的染色纸品，以其色泽鲜艳、能耐风雨、历久不变的优点享誉国内外。
大良梳蓖：梳蓖是顺德大良传统性的手工艺品，流传至今已有200多年历史。梳蓖的制作过程比较复杂，主要原材料竹和牛骨，经过选竹、开竹、开牛骨、拉笏、切笏、织蓖、贯蓖、漆蓖、光蓖、油合印花、打草、整理、包装等工序。30年代大良地区从事梳蓖生产的厂就有30家之多，经销梳蓖较有名的有普利园、袁胜昌、人和、人利、二利等。解放后，梳蓖生产产量、质量不断提高，国内销至内蒙古，国外销到东南亚、日本、美洲等地，深受国内外用户欢迎。
佛山特色产品之佛山盲公饼——始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史。属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼 ，现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度，佛山盲公饼是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高，但难当主角。
酝扎猪蹄（佛山扎蹄）——流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。
石湾公仔——同样是佛山的名片，近来因为争议而名声大震，是目前收藏家们热门的种类之一，前景看好。但也存在隐忧，一是产品要急需提高工艺品位、二是产品创作千篇一律，题材创意欠缺、三是龙蛇混杂，良莠不齐、四是门派相争。
佛山土特产之石湾陶作：石湾陶作享有“石湾瓦、甲天下”，到现在还是独霸全国，发扬光大。有近30万人从事同一个传统行业，不知还有那些例子呢？其它日渐式微的特产，好好研究石湾陶作的发展，相信会有很大俾益。
游客可在繁华的百花广场、兴华商场、南海广场等商业广场饱览名店风采，也可以在街头巷尾的小店寻觅到佛山民间工艺精品。石湾艺术长廊公仔街，是佛山市最大型的陶瓷艺术品集散地之一。当然，佛山盲公饼也是小有名气的地方特色小吃，不防买些回去与家人朋友一起分享。
