阜沙美食
阜沙美食栏目页面收录了知名的阜沙风味小吃，阜沙美食主要有：鱼茸蕉蕾粥鲜美可口；蒸三黎鱼干肉质细嫩，脂肪厚，味鲜美，营养丰富；阜沙比萨色泽金黄、香气四溢；上汤蕉蕾味不仅鲜，还很香……
阜沙美食鱼茸蕉蕾粥：蕉蕾丝淡淡的清甜味，香蕉蕾、鱼茸及鸡丝的味道，三者配合适中，鱼茸粥中加了蕉蕾、鸡丝等配料，使原来很普通粥味道变的丰富多彩。一大锅鱼茸蕉蕾粥端上来就闻到一股特殊的清香，是蕉蕾的味道。吸附在蕉蕾上的汤汁让蕉蕾变得更加鲜美可口,那种原汁原味真的无法抗拒。
阜沙特色小吃蒸三黎鱼干：三黎又名鲥鱼，肉质细嫩，脂肪厚，味鲜美，营养丰富，是我国名贵鱼类之一，食家都用“有春边秋鲤夏三黎”来形容它的美味。因为三黎脂肪厚，晒成鱼干难度比其它鱼要大，成功率较低所以显的特别名贵。“乐新园”的清蒸三黎鱼干一口咬下去甘香无比，特别是鱼头下面的那块脊肉，肉质甘香回味，是一个不可多得的送饭美食。我们走时还买了一条当手信带回来。
阜沙美食阜沙比萨：也叫蕉蕾煎蛋，这道菜的材料做法虽然简单，但做出来的效果一点都不简单，师傅将鸡蛋打匀，然后将蕉蕾切成碎末拌在鸡蛋里，然后放在平底锅慢慢煎熟。蕉蕾煎蛋给人的第一印象就很好，色泽金黄、香气四溢，吃起来也是格外的香，十分清爽自然。
阜沙风味小吃上汤蕉蕾：如果品一啖汤配一口蕉蕾丝，马上就能感觉到蕉蕾的清香甘甜，味不仅鲜，还很香，比起外面的蕉蕾汤，这里的蕉蕾汤似乎更讲究，选择鲜嫩的蕉蕾“心”，用新鲜的猪骨用慢火把鲜味和营养煲出来做上汤。所以这味上汤蕉蕾的确以众不同。
