鱼茸蕉蕾粥是很受食客喜爱的阜沙美食，蕉蕾丝淡淡的清甜味，香蕉蕾、鱼茸及鸡丝的味道，三者配合适中，鱼茸粥中加了蕉蕾、鸡丝等配料，使原来很普通粥味道变的丰富多彩。一大锅粥端上来就闻到一股特殊的清香，是蕉蕾
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