冬瓜薏米煲水鸭是夏日里颇受食客喜爱的横栏美食，冬瓜有清热、薏米有利尿作用，而水鸭是滋阴补品。做成的冬瓜薏米煲水鸭更是美味可口，令人百吃不厌！ 冬瓜薏米煲水鸭的制作： 原料：水鸭半只、果皮一块、蜜枣2颗
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