黄酥醪菜又名仙人菜,是一种由野菜制成的干菜,是惠州的名优特农产品之一,得名于其产地博罗县长宁镇的罗浮山酥醪村,酥醪村独特的地理和气候环境以及当地村民制作干菜的独特手法,使黄酥醪菜具有味道鲜美的特点和清
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