虎门番荔枝果实清甜、养颜美容
虎门番荔枝主产广东东莞虎门镇,东莞及其附近栽培。我国栽培的番荔枝,过去多用实生繁殖,还没有经鉴定的无性繁殖的商业性栽培品种,即使栽培较多的台湾也仅有粗鳞及细鳞两个品种。番荔枝植物学特征及生物学特征与樟林番荔枝相似。单果平均重208克,含可溶性固形物24.8%,糖17.2%,酸0.1%,每100克果肉维生素C4毫克,可食率55%。
虎门特产番荔枝为热带水果,果实清甜,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。
番荔枝果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。呈卵形,未熟果绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。
番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。
虎门番荔枝是虎门的拳头农业产品,在虎门已有100多年种植历史。近年来,为了扩大产品品牌影响,该镇果农在镇农业部门的支持下开始到外地发展番荔枝种植,目前已在鹤山、惠东等地种植6000多亩,并取得了较好的经济效益。
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