桥头美食
桥头美食栏目页面收录了知名的桥头风味小吃，桥头美食主要有：糖不甩甜而不腻，香气四溢；粉葛燮猪肉口感香而不腻；萝卜饺入口咸香脆软，回味无穷……
桥头美食糖不甩：糯米粉作皮，花生、芝麻等作馅，作成汤丸后放到铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋吃食，香滑、甘甜、酥软，它甜而不腻，香气四溢，老少皆宜。
桥头地方小吃粉葛燮猪肉：桥头镇大洲村盛产粉葛，粉葛去皮切块，灼以南乳、味精、高汤等多种调味料，同腩肉燮制而成，口感香而不腻。
桥头美食萝卜饺：萝卜去皮切成长丝块和碎鲜虾、蒜蓉、味料作馅，外用精面皮包制成纹条饺，放到铁锅中碎火烹调而成，入口咸香脆软，回味无穷。萝卜饺以其软、嫩、香等特点，长期以来既受当地人的喜爱，同时也吸引着南来北往的宾客。
