乳源特产
乳源特产页面主要收录知名的乳源土特产，乳源特产主要有：味道鲜美、口感极佳的还原笋；生津止渴、营养健身的绿鲜冠巴西果王汁；清凉解毒、开胃生津的源雾山牌玫瑰茶；口感脆嫩、香甜可口的大峡谷牌荷兰豆等等。
乳源特产还原笋：大峡谷牌还原笋产于乳源瑶族自治县大布镇境内的大峡谷自然保护区，生产基地总面积23000亩。平均海拔高度500米以上，云雾多，空气湿度大，强烈阳光直射少，且昼夜温差大，年平均日照时间为1515.3小时，年平均气温为15～19.8℃，极端低温也只有零下4℃，无霜期达300天，年均降雨量为1752毫米。本产品系天然食品，以无污染的大峡谷自然保护区翠绿群山中的竹笋精制而成，含多种人体所需的维生素及纤维素，味道鲜美，口感极佳，不含防腐剂、合成色素等化学添加剂，是无污染、安全、优质、营养的天然健康食品。
乳源土特产绿鲜冠巴西果王汁：据测定，目前已知巴西果果实含有超过130种以上的芳香物质，
乳源特产绿鲜冠果汁
故名百香果，有“果汁之王”的美称，极适宜加工成果汁饮料。我县自2002年底开始大面积发展巴西果的种植，生产基地主要在乳城、一六、游溪、桂头等平原区镇。目前，巴西果种植面积有1万多亩。“绿鲜冠”巴西果王汁是我县引进的韶关绿鲜冠天然食品有限公司生产的一种纯天然果汁饮料，它以巴西果为原料水果提取其汁液加工而成，被政府权威部门检验认为健康营养“四不含”果汁饮料，即不含合成防腐剂、甜味剂、香精、色素，产品酸甜适中，口感清纯，香气浓郁，富含多种氨基酸、维生素以及各种微量元素，有生津止渴，营养健身，增进食欲，补充体力和增强免疫力等功效。
乳源名优特产源雾山牌玫瑰茶：玫瑰茄生产基地位于海拔500米以上的乳源瑶族自治县高寒山区必背镇。
乳源土特产玫瑰茶
产地昼夜温差大(约10℃以上)，年平均日照时间为1350小时，年平均气温为17℃，年均降雨量为1752毫米。该基地土地肥沃，远离矿山和村落，周围没有工业和生活污染源的影响，空气清新，大气环境质量好。我县研制的源雾山牌玫瑰茶系列产品是色、香、味俱佳的纯天然保健饮品，它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量天然色素及多种矿物质。其中最突出的是木槿酸，被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效，对肠、子宫肌肉有解痉作用，还有驱虫效果，并能促进胆汁分泌、降低血液浓度、刺激肠蠕动。具有清凉解毒、开胃生津、利尿解毒、抑制细菌等功效，非常适合烟酒人士，以及在有刺激性气体岗位作业的工人作清凉饮料。
乳源特产圣母茶：天然野生七叶参，产自乳源瑶区深山老林，无污染，成分优良，享有“南方人参”的美称。择其精品所制圣母茶，香气独特，味甜回甘，含有多种绞股蓝皂甙、氨基酸与微量元素等成分。长期饮用本品，可预防感冒、肝炎，防治冠心病有独特作用，具有调节人体代谢、抗癌，增强机体免疫功能，抗衰老与防疲劳和镇静催眠、减肥、延年益寿等功效，实为居家旅行、老少皆宜之首选保健茶。
乳源土特产白毫茶：瑶山白毫产于粤北乳源崇山峻岭之中。该处峰峦叠嶂、林木葱翠、终年云雾弥漫。由于环境优越，所产茶叶富含糖类、氨基酸和多种维生素。经精细加工，其成品茶香气清新芬芳，滋味醇和回甘，能提神醒脑，生津止渴，助消化、解热毒。常饮利于健身防病，益寿延年。
乳源知名特产大峡谷牌荷兰豆：大峡谷牌荷兰豆生产基地位于乳源瑶族自治县大布镇境内，
乳源特产荷兰豆
总面积20000亩。当地海拔高度500—720米，属于昼夜温差大，夏秋凉爽山区。年平均日照时数1825小时，年平均气温15.1℃，最高气温24.6℃，平均最低气温4.8℃，无霜期300天，年均降雨量1680.4毫米。土地、水源、大气等没有工业废弃物、排放物及有害物质污染。主要种植台中603、604软荚类型品种，蔓长150—180cm，节间长5—9cm，荚长9.5cm、宽1.6—2.5cm，单荚量5—10克，播种至初收期为50—60天，连续收获期为70—80天。该产品营养丰富、品质优。以其肥厚多汁幼荚供食，口感脆嫩，香甜可口，别具风味，且营养丰富，含有丰富的维生素和多种人体合成不了的氨基酸。
乳源特产大峡谷牌香蕉李：大峡谷牌香蕉李产于气候独特的粤北高寒山区乳源瑶族自治县，果园分布在平均海拔高度200米左右的一六、桂头、游溪、乳城等镇。现有基地总面积15000亩。产地属于丘陵平原地区，土壤肥厚，无污染，呈微酸性，年平均日照时间为1825小时，年平均气温为18～22．8℃，年均降雨量为1752毫米，无霜期312天左右。
乳源特产相当的丰富，特别是乳源土特产茶类的品种繁多，可以捎些回去品味！
