深圳美食

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松岗腊鸭远近闻名

宝安区松岗街道地处水乡，有大规模养群鸭的历史传统。最出名的农畜特产是“松岗腊鸭”。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后，选用“梧州”、“士媚”和“本地”等
深圳美食“光明乳鸽”皮脆肉滑、鲜嫩味美

深圳光明乳鸽是光明农场四大美食之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”，因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱，深圳美食光明乳鸽成为深圳特色食品。光明大宝王鸽是由美国引进的落地王鸽经长期
公明烧鹅-深受食客喜爱的深圳美食

深圳公明镇的烧鹅，因色、香、味佳而名扬天下。公明人素有养鹅的传统。他们选用草鹅精心饲养，待过100天鹅肥肉细之后宰杀。深圳公明烧鹅的做法：鹅肉用沙糖、精盐、料酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王等配料腌