翁源特产
翁源特产栏目页面主要收录知名翁源土特产，翁源特产主要有：香味独特的五指毛桃汤料；味道极佳的作珍冰花饼；味甘爽口的冬笋；清甜爽口的九仙桃；皮薄肉甜的六里柑；肉滑爽、清甜的三华李；味滑香的香菇……
翁源特产五指毛桃汤料：野生寨野生灵芝五指毛桃汤料采用生长于粤北山区翁源观音山纯野生多种植物配制而成，属纯天然无污染健康绿色食品。本汤料香味独特，无须加入其它配料，常饮此汤能清热祛湿清肝火、解毒清暑、消滞和防抗肺癌、肝癌、提高免疫力。
翁源土特产作珍冰花饼：作珍芝麻冰花饼采用祖传秘方,精选本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料，经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史，品质上乘，味道极佳，产品分低糖、中糖两种类型，适宜男女老少口味，是早点、夜茶、酒宴之佐食，探亲访友送礼之佳品，是消费者信赖的风味特产，享誉粤北及广东省的绿色食品，曾荣获第二届中国食品展销会金奖。
相当有名气的翁源特色产品野生银杏：
翁源特产野生银杏
翁源野生银杏，而以翁源千年“银杏之祖”古银杏树叶为原料，经科学处理精制而成。对人体改善血液循环、扩张、疏通心脑血管和降低血压、血脂等有独特作用。银杏为银杏科唯一生存的种类，是著名的活化石植物，又是珍贵的用材和干果树种，由于具有许多原始性状，对研究裸子植物系统发育、古植物区系、古地理及第四纪冰川气候有重要价值。
野生银杏叶形奇特而古雅，是优美的庭园观赏树。对烟尘和二氧化硫有特残的抵抗能力，为优良的抗污染树种。种子作干果。叶、种子还可作药用。该物种已被列为国家Ⅰ级重点保护野生植物。
翁源特产马牯塘莲：马牯塘莲产于南浦马牯塘，年产吨许，莲小而长，皮呈白带黑点，质脆绵、味殊香，煲炒咸宜，远近驰名。
翁源土特产连溪米面：爽滑可口、可炒可煮不易糊深，价格实惠，日常居家必备！
翁源名优特产冬笋：翁源竹多而笋也多，冬笋为未出土的毛竹笋（当地通称苗竹），味甘爽口，是筵席佳品，具有通脉利窍等功能，可治吐血，血滞不通等症，尤其治糖尿病疗效更佳。全年全县产150万公斤以上，以新江、红岭、翁城、岩庄、南浦、大水坑等地为多。冬笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。
翁源特产九仙桃：
翁源土特产九仙桃
九仙桃因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植，至今有近五百年栽培历史。九仙桃熟时皮红透白，肉清白脆嫩，清甜爽口。九仙桃具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。果实外观粉红色，果身饱满、肉质脆、化渣、清甜。含可溶性固形物16%，酸0.13119%，还原糖2.9245%，蔗糖8.1916%，全糖11.1161%。被列为上乘优质水果。另有一品种猕猴桃，主要分布在老隆山、青云大水坑、岩庄、铁龙、红岭、贵联等地。其中有黄毛猕猴桃和阔叶猕猴桃之分。黄毛者形似鸡蛋，全身披毛；阔叶者青皮无毛。
翁源土特产六里柑：六里柑果圆形无柄，比沙田柚略小，皮薄肉甜，食之蜜溢口，久而不退。另有周陂龙田村麻柚柑，与六里香麻柚齐名。果大有柄形如葫，一棵树可结果数百。以上两果，皆为待客送礼佳品。被誉为”天然罐头”，外商慕名订货者众。
翁源知名特产翁源茶叶：翁源茶叶有多种，以金鸡茶、桂湖茶、李洞茶为名贵，金鸡茶清香提神，耐人寻味；桂湖茶甘香兼具，消食去滞；李洞茶香纯性温。
远近闻名的翁源土特产三华李：
翁源特产三华李
三华李，明朝始有。清嘉庆<<翁源县新志>>云：“佳果三华李出产于三华镇”，<<辞海>>注：“三华李是翁源县的土特产”。翁源三华李品系有鸡麻李，白肉鸡麻李，大蜜李、小蜜李。以大蜜李、小蜜李为主要品种，芒种后至夏至前后成熟。三华李果肉深红色，果皮紫红色有黄色小星点的果粉，具有特殊香味，肉滑爽、清甜。清代至民国期间，三华李农用竹笼包装李子以船运至广州、港、澳销售，深受顾客赞赏，称为“夏季果王”，因而名闻海内外。三华李于1986年在广东省水果品评会上荣获“名优品种”之誉。2004年，翁源县委、县政府定为“中国三华李之乡”。
翁源特产香菇：香菇为菌类植物，寄生于阔叶林木上，蕾如帽，开如伞，味滑香，为配菜调味佳品，有较高的营养价值和清肝利肺功能。
翁源特产实在丰富，特别是水果类的繁多，到了翁源可以捎些回去作为翁源土特产自已食用，或者送给亲朋好友，一起感受一下翁源特产的别具风味！
