凤凰洲公园位于韩江大桥下沙洲头，兴建于公元一九九九年。凤凰洲公园是一处很名气的湘桥旅游景点，也是潮州八大胜景之一“凤凰时雨”所在地。相传古时凤凰山上的凤凰，慕潮州府城“三山一水”景色，常到这江心绿色的沙洲栖息、游玩。

明代隆庆二年（1568年）潮州知府侯必登曾多次游览沙洲，赞其景色清静幽雅，认为这里是传说中凤凰栖息之所，绝非老鸦投林之处，遂把原名的“老鸦洲”改称为“凤凰洲”，井筑建一座十余高的石台，命名为“凤凰台”。自此，这里成为游人观览韩江胜景，领略“凤凰时雨”奇观的胜地。

“凤凰时雨”描绘的是当天高气爽之时，游人登台眺望，但见碧空万里，白云悠悠，远望凤凰群峰，绵亘不断，高接云天；近眺金山、葫芦山、笔架山，三山环倚古城；穿桥而来的江水至凤凰台边分作二流，正是唐诗中“三山半落青天外，二水中分白鹭洲”的景象。每逢韩江水涨，洪流越过广济桥奔撞凤凰台基，溅起阵阵浪花。望远近村落，炊烟缕缕，四野碧绿，果树垂枝，一幅自然景画。

凤凰洲公园

夏日登台，清风习习，江风吹拂，暑气不在。在那乍晴乍雨的时节，江上奇景，千变万化。簿雨绵绵时，韩江水面轻烟淡淡，帆影片片，广济桥处烟雨朦朦，车水马龙，宛如海市蜃楼。仰视笔架山巅，只见轻云渺渺，高楼耸立，赛似蓬莱仙山。而逢晴天烈日，时雨骤降，则如万颗银珠，从天抛洒，大珠小珠落凤台。阳光辉映雨点，又如千幅珠帘凭空摇荡，领人流连忘返，心旷神怕。

凤凰景区，自明侯必登始建凤凰台之后，明、清两代官吏和地方绅士，先后在此倡建了“十相词”、“凤台书院”、“文昌词”、“龙神庙”、“天后宫”、“镇洪寺”、“鲁公祠”、“周公祠”及“奎阁”等十多处景物。

凤凰洲公园-奎阁：奎阁又称奎星阁，位于凤凰台之西端，清康熙三十四年（1695）巡道鲁超建，历经三建三毁。这次重建前，该阁尚存一层多的墙体，残高二丈余。奎阁在古代是庇护古城潮州文化昌盛、人才辈出的风水建筑。奎星是中国古代神话中的神，俗称魁星，原是古天文学中二十八宿之一，称为“奎宿”，后称为主宰文章兴衰之神，后世建奎星阁崇祀之。每逢科举考试前，生员接踵而至，祈求一举得中。平时文人墨客登临斯阁，诗词唱和，赏景抒怀，于是凤凰洲奎阁成了潮州一处文化活动特别活跃的场所。

现该阁高七丈余，阁分三层，临江屹立，雄伟壮观。首层楼阁为五门八柱。由八柱相连而成的墙体构成了八角墙面，是标准的八卦图形。五门中，主门朝北斗，意谓读书人所从事的是最光彩的事业；西北门对奎星座；东南门对轸星，象征紫气东来；西南门和东北门则与东南和西北门相对称，使五门布局严整，中规中矩。首层祀八仙之一的吕洞宾，安放吕仙座；正门匾额为“奎阁”。二层祀文昌帝君和关圣帝君，左为文昌帝君座，右为关帝座；正门匾额为“经文纬武”。三层祀奎星之神，立奎星座，畜神一手执笔，一手拿斗，即世人所谓的魁星（奎星）点斗；正门匾额为“文耀丽天”，阁顶为四龙托笔印，神笔朝天。表达人们对文化知识的热切追求。

天后宫：天后宫也称妈祖庙，位于凤凰台之西南向，清嘉庆四年（1800）潮运分司金之昂建。这次重修前该庙已残破不堪。所幸墙体屋架基本保存，为这次重建提供了充分的设计和施工依据。天后宫占地约半亩，二进式，属典型的清代土木建筑。与各地天后宫（妈祖庙）相比，她大量运用木雕和嵌瓷艺术，具有浓郁的潮风特色，艺术品味极高。凤凰洲天后宫独具特色就是屋脊大量运用潮州民间传统工艺嵌瓷。嵌瓷造型具有用料考究，色彩鲜艳，物象丰满，形象逼真，不脱落、不褪色的特点，堪称我国艺术百花园中的奇葩。嵌瓷在潮汕各地随处可见，而天后宫则是集其大成者。从前座到后座，从宫外到宫内，各式象征吉祥幸福的嵌瓷随处可见，与这座古建筑的传统木雕、壁画相得益彰，大大丰富了景点的文化内涵，展现了潮州民间艺术的迷人民采。

这些景物多因年代变迁而失去踪影，惟“凤凰台”、“奎阁”、“天后宫”等因其景观绝妙及属人文昌盛之标识，屡毁屡建。而今新修复开辟的凤凰洲公园，更是风景迷人，是游人闲情览景之胜地。

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