小榄人爱菊，也爱吃鱼，所以用菊花和鱼肉做出了种种菜式，特别是与传统的菜式相结合，可见小榄人的巧思。鲮鱼在小榄菜式中出现的频率相当高，因为其味道鲜美而颇受小榄人的喜爱。 除了作为小榄炸鱼球的原料外，鲮鱼
小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生，其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制， 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。小榄特产菊花肉看来虽肥，但吃起来爽脆不腻、
2009年11月10日，看到大包小包的货物被汽车运进运出时，小榄镇绩西民安村的居民怎么也想不到，这些名叫水苔的“干草制品”能出口创汇。7年前，民安村的欧冠芬偶然发现了水苔的商机，经过不懈研究，如今他生
广东中山十景之一的”菊城金瓣”，其实是中山市小榄镇的美称。小榄镇的群众酷爱种养菊花已有几百年历史，几乎家家户户都有花圃亭园。阳台楼顶，以至街头巷尾，都有数不清品种名目的菊花种养
2009年8月2日是广东互联网界重要的日子：经过小榄网工作小组的忘我工作和不懈努力，小榄网正式开通！ 小榄网是广东网旗下的网站，行政区划范围上归属于中山网管理。小榄网将致力于为关心中山、希望了解小榄的
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