阳东特产
阳东特产栏目页面收集了较为有名的阳东土特产,阳东特产主要有:双肩玉荷包肉质嫩、果汁多;天然耐火石石质呈白色、质地疏松;平堤蔗甜脆、少渣;东平鱼翅口感鲜美、咀嚼感好;东平藕色泽棕黄、粉质多;东平鱿鱼味道淡甜、鲜美脆口……
阳东特产双肩玉荷包:阳东县的双肩玉荷包品种在4月中下旬开花,7月上旬成熟。果长圆形、果大,平均果重27.7克。果皮等红色,较薄,龟裂片中等大、隆起、列片峰楔形。果肉白蜡色,肉质嫩,爽脆,肉厚,味甜,果汁多,品质上乘,可食率74.8%,含可溶性固形物17.4%,100毫升中含维生素C31.5毫克,种子有大有小,约各占一半,饱满种子长椭圆形。双肩玉荷包树体生势旺盛、植枝高大,树冠半圆头形、树条长而粗,脆硬;叶片大,如柚叶,椭圆形,叶尖急尖或渐尖;喜生于肥沃潮湿之地,而极易管理、丰产稳产。
很有名气的阳东土特产天然耐火石:东平镇口洋李屋寨村背,有一座山叫口洋山。这山的西北边,从山顶到山腰,石质呈白色,质地疏松,可用刀具削切成各种形块。1971年,经市、县有关技术员化验鉴定:该石含铝、硅矿物质。能耐高温1600°C以上,是一种较好的耐火砖、耐火炉、电热炉等耐火村料,销往广州、佛山、江门等地。
阳东名优特产平堤蔗:平堤蔗(又叫平堤腊蔗),产于平堤村。平堤村在东平镇的东北方,靠山近海,村边的土质疏松,透气性强,土壤肥沃,水源充足,气候适宜,种出的蔗具有青皮、高身、清甜脆口的特点。人们说:”平堤蔗、甜脆、少渣”。每当收获季节,平堤蔗市场前景好,销售渠道多。
阳东特产尖山蟹:
尖山蟹是锯缘青蟹中一个具有优良特性的地方品种,隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、青蟹属,主要分布在那龙河口至尖山桥附近咸淡水交汇处。它的原种是雅韶沿海的野生锯缘青蟹,其中一部分野生蟹经那龙河逆流上溯,迁移至尖山段河流繁育,并经过长时间不断的自然选择和物种进化,最终形成尖山蟹。尖山蟹历史非常悠久,据考古学家对尖山河出土的蟹化石考证,该蟹的形成至少已有一百万年。而尖山蟹养殖也有近百年历史。民国初年雅韶平岚人在河边低洼处将捕捉来的野生蟹养殖育肥,开始了尖山蟹养殖历史。经水产技术人员多年努力推广,尖山蟹的养殖逐步向邻近地区扩散。现已发展成为一个具有地方特色品种。
阳东土特产东平鱼翅:东平鱼翅对生产原料的选择要求比较高,一般只用真鲨、猫鲨、皱唇鲨等科的成年鲨鱼的背鳍、胸鳍作为原料,这几种鲨鱼的原翅规格均匀,翅丝饱满匀圆,经历传统加工方法生产出来的鱼翅色泽光鲜、透亮,翅丝绵长、弹性好,在外观上与劣质的鱼翅有很大的不同。此外,在食用上,由于东平鱼翅采用了传统的加工方法,没有采用任何有机的添加剂和人工色素,保持了鱼翅原有的风味和营养,口感鲜美,咀嚼感好,营养丰富。因此,东平鱼翅深受各地群众的喜爱,产品行销港澳、欧美,供不应求。东平鱼翅也成为了高档鱼翅的代名词。
阳东知名特产东平藕:东平藕色泽棕黄,粗大而有结节,粉质多。产于口洋、海蓢、允泊一带自然村。这些自然村靠近海边,受咸潮影响,土质带沙,土壤特别肥沃,适宜莲藕生长。由于藕农种植经验丰富,管理到位,故种出的藕人人喜欢,外地客商到东平常常购卖莲藕带回家,东平藕出现了供不应求的局面。
阳东特产东平鱿鱼:东平鱿鱼似”火箭筒”,是海珍品之一。系东平的渔民通过钩钗和灯光围网在近海捕获,经过精心挑选,优质的鲜鱿淡晒,用自然风风干,并用塑料袋封好。经过加工的鱿鱼,具有色泽透黄鲜靓,味道淡甜,鲜美脆口,食者皆赞。
阳东土特产大八益智:益智属草本植物,易种粗生,顶上开花结子。每年清明时种下,第二年夏至前后陆续收获。益智果像麦豆一般大小,圆滑,气味辛温。它有益气、健脾胃、补肾、安神的功效。自古以来,益智由野生到人工栽种,一直是阳东山民主要经济收入的来源。
阳东特产琳琅满目,别具地方特色,有到阳东旅游的朋友可以选购一些阳东土特产作为纪念品或者馈赠亲朋好友!
