古往今来关于小榄菊花的咏颂数不胜数,给这片盛产菊花的土地留下了宝贵的文化遗产。小榄人栽培、扎作菊花的传统艺术代代相传,并不断发扬光大,特别是扎作立菊方面,小榄菊花更是有巧夺天工之技艺,不断刷新世界纪录
中山各地均盛产香蕉,而火炬开发区的张家边茂生围所产的香蕉更是品质上乘。茂生围香蕉的特点是:蕉身特别肥大,皮包青黄而带小黑点(俗称”梅花点”熟香蕉),焦肉特别丰厚嫩白,入口鲜美香
中山特产咀香园杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创,最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成中山杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过
中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以粉果金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。 中山特产粉果金吒这个名称的由来,还有一个古老的故事。话说封神榜上有个托塔天王,即金吒、木吒、哪吒之父。父子们
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