中山特产

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中山咀香园杏仁饼外观完整、入口松化

中山特产咀香园杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创，最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成中山杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过
中山粉果金吒肉鲜皮脆、味道鲜味

中山粉果是中山传统名点之一，历史悠久，其中以粉果金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。中山特产粉果金吒这个名称的由来，还有一个古老的故事。话说封神榜上有个托塔天王，即金吒、木吒、哪吒之父。父子们